Nightingale

Diese wunderschöne hellgelbe Cocktailtomate ist nicht nach der Nachtigall benannt, sondern nach Florence Nightingale. 
Wer noch nichts von Florence Nightingale gehört hat: Sie war Mitte des 19. Jahrhunderts eine begnadete britische Wissenschaftlerin und hat den Beruf der Krankenschwester/des Krankenpflegers überhaupt erst etabliert und das Pflegewesen revulotioniert. Die Mutter aller Krankenschwestern sozusagen. 
Karen Olivier hat diese tolle Sorte gezüchtet und 2020 herausgebraucht - dem Jahr der Corona-Pandemie und des Pflegepersonals. Die Züchterin selbst hat jahrzehntelang einen Pflegeberuf ausgeübt und so ist der Name dieser Sorte auch als Hommage an ihren Berufsstand zu sehen.
Die relative große Cocktail hat eine klare Epidermis (deshalb blassgelb) und relativ dickes Fruchtfleisch mit einer Konsistenz, die normalerweise bei Salat- oder Fleischtomaten zu finden ist. Der Geschmack ist ausgewogen süß-säuerlich mit einer Zitrusnote, nicht quietschsüß, aber trotzdem lecker. Eine tolle Tomate zum Naschen oder für den Salat, ein guter Kontrast zu all den extrasüßen Cocktailtomaten. 
Wuchshöhe:  120 cm
Fruchtgewicht: 15-20 g
Fruchtform: rund
Blattform: kartoffelblättrig
Reife: mittel 
Herkunft: Kanada