Stierblut

Stierblut bringt Unmengen von sehr geschmackvollen hell- bis sattroten leicht gerippten beutelförmigen Fleischtomaten hervor. 
Das Innere der Stierblut hat ein perfektes Verhältnis von Gallerte und Fruchtfleisch, weshalb sie sich wunderbar für Soßen eignet. Bei uns sind allerdings nur wenige in den Kochtopf gewandert, die meisten wurden vor oder beim Schnippeln kurz gekostet und dann gleich so weggenascht - sie waren einfach zu köstlich!